В городе, где я живу, есть институт садоводства, а при нем плодпитомник. В питомнике выращивают сортовые ягоды и яблоки, и ежегодно приглашают местное население на сбор урожая. Население принимает приглашение с удовольствием – можно сделать себе бюджетные запасы варенья на зиму, а если немного исхитриться, то и заработать денег.
Что предлагает плодпитомник
Сбор ягод в питомнике уже несколько лет (а то и десятилетий) проводится по одним и тем же правилам.
- Назначают даты и время работы (обычно в течение нескольких дней, с раннего утра до обеда).
- Организуют доставку желающих автобусами до места (но можно доехать и общественным транспортом, или на своей машине).
- Тару для плодов и ягод не выдают (нужно везти с собой).
- Количество собранного урожая не ограничивают – сколько успеешь нарвать за отведенное время, все твое.
Можно собирать урожай для нужд питомника. Это оплачивается на месте: собрал, принес на точку приемки, взвесил, высыпал, получил свою копеечку. Можно собирать для себя – в этом случае после взвешивания ягоды забираешь себе, и платишь за них сотруднику питомника. А можно просто приехать на место в даты сбора и купить уже собранный урожай. Это будет чуть подороже, чем самосбором, но зато и заморочек меньше.
Чтобы стало понятнее, приведу расценки, действовавшие осенью 2019 года на облепиху:
- сбор для питомника – 20 рублей за 1 кг.;
- покупка самосбором – 110 рублей за 1 кг.;
- покупка уже собранной ягоды – 150 руб./кг.
Все ягоды стоят по-разному. Только цена за услуги сбора остается неизменной – 20 рублей за каждый сданный килограмм.
Как на этом заработать?
Когда я в студенчестве искала подработку на лето, плодпитомник я не рассматривала вообще. Горбатиться день на жаре, чтобы получить в итоге 200-250 рублей? Да вы смеетесь! Заработок на сборе урожая для нужд питомника может подойти, разве что, школьникам, на карманные расходы.
Но потом мы с одногруппницей придумали другой вариант, основанный на разнице цен в питомнике и на городских базарах. Рыночные торговки продают ягоду поллитровыми стаканчиками. Входит в такую емкость где-то 300-350 граммов, а берут они за нее 80-100 рублей. Ну и чем мы хуже?
Действовали мы по такой схеме:
- приезжали вдвоем с утра в питомник;
- вдвоем быстренько набирали 10-литровое ведро;
- выкупали собранную ягоду по стоимости для самосбора;
- одна из нас ехала на базар продавать добычу, другая оставалась собирать еще одну партию;
- продав ягоду, «торговка» возвращалась в питомник за следующей партией.
Как правило, за день таким образом получалось набрать около 15-20 кг урожая (в зависимости от вида ягоды). Продавали мы ее примерно втрое дороже, чем покупали. Получалось где-то около 1000 рублей прибыли на руки в день, что для студенток вполне неплохо.
Сейчас я периодически подрабатываю таким образом, только уже на пару с мужем. И чаще всего ленюсь тратить время на сбор – просто приезжаю в середине дня в питомник, выкупаю у них уже собранную ягоду и везу на рынок перепродавать. За день мы получаем на этом около 5000 прибыли – четверть средней зарплаты по нашему региону. Для меня сейчас это больше как подработка по выходным. Но если заняться работой с плодпитомником всерьез, за сезон можно получить вполне неплохие деньги.
